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15, rue Nourissat 21000 DIJON

Tél. 03 80 46 70 45

La Rôtisserie vous accueille le midi du lundi au samedi.

Le restaurant du fait maison sur la zone Cap Nord vous invite a découvrir ses formules déjeuner du lundi au vendredi et son menu du samedi.

 

03 80 46 70 45

Formules & Carte Restaurant La Rôtisserie Dijon

 

 

 

 

 

 

MENU FIN D’ANNEE

Du 13 au 24 décembre 2021 sur réservation

26.00 € TTC

 

Cassolette de fruits de mer.

Ou

Croustade d’escargots à la crème d’ail.

****

Filet de canard « Rossini » et ses garnitures.

Ou

Filet de Saint Pierre au Sauternes et ses garnitures.

****

Buche Framboise – Yusu.

                           

MENU DU JOUR

Le midi du lundi au vendredi

  Plat du jour   11.90 €

Entrée + plat ou plat + dessert  14.90 €

                                                           Entrée + plat + dessert  17.90 €

Au choix :  Entrée du jour Ou Buffet

***

Au choix :  Plat du jour

Ou Brochette d’onglet

Ou Suprême de poulet Gaston Gérard

Ou Andouillette sauce moutarde à l’ancienne

***

Au choix :  Dessert du jour

Ou Fromage blanc et coulis

Ou Salade de fruits frais

Ou Crème brulée

Ou Tiramisu

                                                                            LA CARTE

 

ENTREES

Buffet à volonté (sauf le samedi)                                                                                               11.90 €        

Duo de foies gras. Foie gras et son chutney de figues et escalope de foie gras poêlée.            14.90 €               

Pour accompagner votre foie gras : AOC Gewurztraminer 5.00 € le verre 12cl                      

Œuf poché au Chaource.                                                                                                          10.00 €

Escargots à la persillade en caquelon.                                                                                      12.00 €

 

SALADES

Gourmande

Salade, tomates, champignons, saumon, foie gras, magret de canard fumé tranché.                 16.00 €                                                             

Périgourdine

Salade, tomates, champignons, magret de canard fumé tranché, foie gras.                           15.00 €

Bergère

Salade, tomates, champignons, toast de chèvre pané à la noisette, huile de noisette,

noisettes grillées.                                                                                                                          15.00 €

 

POISSONS

Pavé de cabillaud en croute de chorizo.                                                                                   16.00 €

VIANDES

Entrecôte                                                                                                                                    17.90 €

Nature ou sauce crème de Chaource ou sauce poivre vert.

Magret de canard                                                                                                                       17.90 €

Nature ou sauce crème de Chaource ou sauce poivre vert.

Tartare de bœuf Charolais origine France                                                                          17.00 €

Oignons, câpres, cornichons, échalotes, frites et salade.

Tartare de bœuf à l’italienne Charolais origine France                                                          17.50 €

Concassé de tomates confites, câpres, parmesan, frites et salade.                                                      

Hamburger au Chaource.                                                                                                     16.00 €

Steak haché de bœuf origine France, crème de Chaource, bacon, oignons,

salade et tomates.

Servi avec des pommes frites.

Hamburger Espagnol.                                                                                                              16.00 €

Steak haché de bœuf origine France, compotée de poivrons, chorizo, fromage,

Oignons caramélisés.

Servi avec des pommes frites

 

DESSERTS & FROMAGES

Dessert du jour                                                                                                                            6.00 €

Salade de fruits frais                                                                                                                   6.00 €

Crème brulée                                                                                                                               6.00 €

Fondant au chocolat (8 minutes d’attente)                                                                                 8.00 €

Fromage blanc et coulis de fruits                                                                                              6.00 €

Tiramisu                                                                                                                                      6.00 €

Assiette de 3 fromages                                                                                                                6.00 €

                                                                                                                                             

GLACES & SORBETS

1 boule                                                                                                                                           2.80 €

2 boules                                                                                                                                         5.00 €

3 boules                                                                                                                                         6.50 €

Supplément chantilly                                                                                                                    0.80 €

Parfums :  Vanille - Fraise - Chocolat - Café - Citron - Framboise - Cassis – Pistache

 

 

CAFE ou THE GOURMAND

7.80 €

 

 

Service souriant et efficace !

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